Hai sobat Mama Baik! Siapa sih yang tidak suka pizza? Santapan asal Italia ini udah jadi kesukaan banyak orang di segala dunia, tercantum Indonesia. Rasanya yang gurih, topping yang variatif, serta tekstur adonannya yang khas buat pizza tidak sempat kandas memanjakan lidah. Tetapi, kalian ketahui tidak sih jika nyatanya pizza memiliki banyak tipe? Tidak hanya soal topping, tetapi pula soal wujud, adonan, sampai metode memasaknya. Ayo, kita kulik bareng- bareng apa saja tipe pizza yang terkenal serta buat ngiler!
Pizza Margherita, Sang Klasik yang Tidak Sempat Salah
Awal, kita kenalan dahulu sama tipe pizza yang sangat klasik: Pizza Margherita. Pizza ini berasal dari Napoli, Italia, serta memiliki topping yang sederhana banget, ialah saus tomat, keju mozzarella, serta daun basil. Warna topping- nya melambangkan bendera Italia: merah, putih, serta hijau. Meski simpel, rasanya luar biasa lezat. Malah sebab kesederhanaannya, rasa adonan serta bahan- bahan utamanya dapat betul- betul menonjol.
Pizza Pepperoni, Kesukaan Banyak Pecinta Daging
Nah, jika kalian suka pizza yang lebih gurih serta kaya rasa, tentu tahu dengan pizza pepperoni. Tipe ini sangat terkenal di Amerika serta jadi salah satu menu andalan di banyak restoran pizza. Topping- nya berbentuk irisan tipis sosis pepperoni yang gurih serta sedikit pedas. Dikala dipanggang, pepperoni hendak jadi sedikit renyah di pinggirannya serta menghasilkan minyak yang memperkaya rasa pizza. Harus coba buat kalian yang doyan daging!
Pizza Hawaiian, Perpaduan Manis serta Gurih yang Buat Kontroversi
Pizza Hawaiian dapat dibilang tipe pizza yang kerap memunculkan perdebatan. Sebabnya? Topping utamanya merupakan nanas! Banyak yang suka, tetapi tidak sedikit pula yang bilang nanas tidak sesuai terdapat di pizza. Tetapi buat kalian yang doyan perpaduan rasa manis serta gurih, pizza ini pantas dicoba. Umumnya ditambah dengan ham ataupun daging asap buat membagikan kontras rasa yang unik.
Pizza Neapolitan, Tradisional serta Penuh Cita Rasa
Tipe pizza ini merupakan nenek moyangnya seluruh pizza. Pizza Neapolitan berasal dari kota Napoli serta memiliki ketentuan ketat dalam pembuatannya. Adonannya terbuat dari bahan- bahan natural serta difermentasi dalam waktu tertentu, kemudian dipanggang dalam oven berbahan bakar kayu dengan temperatur besar. Hasilnya? Pinggiran yang renyah di luar serta lembut di dalam, dengan rasa adonan yang kokoh serta khas. Umumnya topping- nya pula tidak banyak, biar adonannya senantiasa jadi bintang utama.
Pizza Chicago Deep Dish, Tebal serta Mengenyangkan
Jika kalian suka pizza yang dapat buat kenyang seharian, pizza Chicago deep dish harus kalian coba. Pizza ini memiliki karakteristik khas adonan yang sangat tebal serta wujudnya semacam pie. Topping- nya pula disusun terbalik, ialah keju di dasar, kemudian daging serta sayur- mayur, baru saus tomat di atas. Sebab tebal, waktu memanggangnya pula lebih lama. Tetapi soal rasa, dipastikan worth it serta buat puas.
Pizza New York Gaya, Tipis Tetapi Nendang
Berbeda dengan pizza Chicago, pizza style New York memiliki adonan yang tipis serta lebar. Umumnya disajikan dalam potongan besar yang dapat dilipat dikala dimakan. Walaupun tipis, adonan pizza ini senantiasa memiliki tekstur yang chewy serta lezat. Topping- nya pula bermacam- macam, mulai dari keju saja, hingga pepperoni, jamur, ataupun campuran yang lain. Sesuai buat kalian yang suka makan pizza sembari jalur ataupun santai bareng sahabat.
Pizza Calzone, Pizza yang Dibalut Semacam Pastel
Pizza calzone merupakan tipe pizza yang wujudnya mirip pastel. Adonannya dilipat jadi separuh bundaran dengan isi di dalamnya semacam keju, daging, serta saus. Sebab wujudnya tertutup, keju di dalamnya meleleh sempurna serta senantiasa hangat lebih lama. Umumnya calzone disajikan selaku menu utama sebab ukurannya lumayan besar serta mengenyangkan. Buat kalian yang suka kejutan rasa di dalam santapan, calzone harus dicoba!
Pizza Vegetarian, Lezat Tanpa Daging
Buat sobat yang tidak makan daging ataupun lagi mau yang lebih ringan, pizza vegetarian dapat jadi opsi. Topping- nya umumnya terdiri dari paprika, jamur, zaitun, tomat, bayam, serta kadangkala ditambah keju feta ataupun mozzarella. Rasanya senantiasa gurih serta nikmat walaupun tanpa daging. Ditambah lagi, campuran warna dari sayurannya buat pizza ini tampak sangat menggoda.
Pizza ala Indonesia, Rasa Lokal yang Unik
Tren pizza di Indonesia pula tumbuh pesat. Banyak restoran lokal yang memperkenalkan pizza dengan sentuhan rasa Nusantara. Misalnya pizza rendang, pizza sambal matah, ataupun pizza ayam balado. Walaupun topping- nya sangat khas Indonesia, rasa pizzanya senantiasa harmonis serta menggugah selera. Ini jadi fakta jika pizza dapat menyesuaikan diri dengan cita rasa lokal tanpa kehabisan identitasnya.
Pizza Manis, Inovasi Unik yang Buat Ketagihan
Pizza tidak senantiasa gurih, lho. Saat ini banyak pula varian pizza manis yang sesuai dijadikan hidangan penutup. Umumnya topping- nya berbentuk cokelat, keju manis, marshmallow, pisang, ataupun kacang. Adonannya senantiasa memakai base pizza biasa, tetapi dengan rasa yang lebih ringan serta sedikit manis. Buat kalian yang memiliki sweet tooth, tipe pizza ini dapat jadi kesukaan baru.
Kesimpulan
Pizza memanglah santapan yang tidak sempat membosankan sebab macam jenisnya yang sangat bermacam- macam. Dari yang klasik semacam Margherita, hingga yang unik semacam pizza manis, seluruh memiliki kelezatan serta keistimewaannya sendiri. Tiap gigitan pizza bawa cerita serta cita rasa yang berbeda, bergantung dari adonan, topping, sampai metode memasaknya. Jadi, ingin seleksi pizza yang mana hari ini, sobat? Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain.
